吃起来没完的茴香馅饼的做法

 时间:2024-10-22 03:14:17

1、和面,醒面,忽略面的造型…… tips:水面混合后,静置十分钟,再揉面会容易得多,面揉光,开始醒面

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3、茴香洗净,控干水分,切碎备用

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5、继续开火倒油,油热下姜末和葱末,煸炒出香味,关火 tips:葱姜多一点,油多一点,还可以放一颗八角和葱姜末一起煸,拌馅儿会更香

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7、葱姜油+鸡蛋+茴香,包盒子的时候再拌均 tips:如果觉得太干了,可以加一个生鸡蛋,是不是很随意~做饭就是自主创作,且令人愉快的事情~

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9、饼铛刷油,另一边开始包成包子,然后手压一下放到饼铛里,一边包,一边放到锅里,这样行云流水,一步到位~ tips:如果觉得来不及,可以一步一步慢慢来~

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11、重复步骤6,一锅又一锅~

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