1、所需要材料备齐，香蕉去皮。
2、香蕉放入原汁机，用冰淇淋专用头摇出果泥待用。
3、鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
4、放入少许盐搅拌。
5、放入适量白糖搅拌。根据个人喜好哈。
6、倒入面粉搅拌。
7、将面粉搅拌至糊状，不留任何面粉，有点稠哦。
8、这次可以倒入酸奶了，继续搅拌！
9、待酸奶和面糊搅拌均匀后再最后再倒入香蕉泥。
10、搅拌过程，也就是准备工作的前奏，到此完成！
11、每次取一勺倒入不粘锅，开中火。面糊尽可能淋成圆形哦。
12、等周围面糊起泡，就可以试着用木铲贴锅底铲起。
13、铲起饼，翻个面烙，烙时记得要不停翻上翻下，以免烤黑了。
14、整体呈浅黄色就可以出锅了。
15、初试，做的没吃相，味道却真不错，有酸奶的口感，浓郁的香蕉香味。
