家常大蒜煎饼

1、准备2杯面粉倒大碗里。

2、准备一把大蒜叶切碎。

3、大蒜叶倒入面粉里——加2碗水搅拌，可以稀一点。

4、加一勺量的番薯淀粉搅拌均匀，一定要把番薯淀粉搅拌透彻。

5、预热锅再倒入一勺食用油——热18秒转小火——倒入3勺用硅胶铲摊开面糊。

6、煎好翻面再煎，煎好装盘可以做3张。