自制玫瑰酱的做法

1、准备新鲜的食用玫瑰花花瓣（看起来很多，但和制作果酱一样，会融化压缩的），（把花蕊花心摘掉，只留下花瓣)，将花瓣用饮用水彻底浸泡洗净，晾干备用

2、将花瓣放入瓦碗中。

3、加入白砂糖，盐。

4、将玫瑰花瓣轻力揉搓直至花瓣粉碎出油水后的样子

5、好看吧

6、最后将揉搓好的玫瑰花放入容器中（可以在面上再撒上一层砂糖），然后盖上瓶盖，密封两个月后即可食用。