新手教程鸡蛋土豆丝饼

1、土豆擦丝板擦细丝，再来点胡萝卜均衡营养，加适量盐13香鸡精调味，用手抓均匀（切记土豆擦丝之前洗干净去皮，擦丝之后不要沾水）

2、锅里下适量的底油，烧热。

3、用手拿一把土豆丝，用铲子把形状摆好。把蛋黄放在中间的一个坑里，这样鸡蛋就不会丢失了。

4、直接打鸡蛋，在蛋黄上撒些盐

5、等待下层土豆丝完全煎好，小心翻面，双面都金黄盛出。

6、好吧！很好吃！白米粥和新鲜蔬菜，完美的早餐！