如何制作蓝莓酥粒小方块BlueberryCrumb

1、烤箱预热180℃/Fan160℃。冷藏的黄油切小块，和面粉细砂糖混合，用手搓成如图沙状。

2、在模具上撒上烤纸，取黄油和面粉混合物的2/3，搅拌均匀，压在模具底部。把它放进冰箱冷藏。

3、将蓝莓与柠檬汁、糖和面粉混合。

4、把蓝莓放在压过的蛋糕底部。

5、将剩下的1/3步骤1糕点均匀地撒在蓝莓上。

6、放入烤箱中层，180℃/Fan160℃烤30分钟。冷却到室温后脱模切块食用。