1、材料：山药50克，乳鸽1只，枸杞10克
调料：料酒、盐、味精、葱、姜
2、山药洗净切片备用
乳鸽去毛及内脏，洗净备用
葱洗净切段备用
姜洗净切片备用
3、将乳鸽与山药放入锅内，加入枸杞、料酒，葱段、姜片、盐、味精，一起炖1小时左右即可盛起食用
1、材料：山药50克，芡实50克，韭菜30克，大米50克
调料：盐
2、山药洗净，去皮切块备用
芡实洗净，用水泡2小时备用
韭菜洗净切碎备用
大米淘洗干净备用
3、锅中放入适量水煮沸
放入芡实煮约20分钟，放入大米再煮约半小时
加入山药煮熟，放入韭菜末、盐煮熟即可盛起食用
