南瓜如何炒好吃

1、南瓜200g，切成小块。

2、大蒜，剁成末。待用。

3、锅烧8成热，加入食用油10ml，再倒入块状的南瓜，再加入大蒜末，翻炒。

4、再加入500g左右的水，盖是盖子待水烧干后加入味精，这样好吃的南瓜就烧好了。