如何做红烧排骨

 时间:2024-10-12 13:29:00

1、排骨洗净,然后加水加热去浮沫,再次洗净沥干备用

2、锅里倒入适量油,不用太多,加热

3、锅内倒入适量白糖,然后直至糖变成焦糖状

4、倒入刚备用的排骨,姜片,翻炒均匀,加入生抽

5、加入水覆盖食材,盖锅盖,继续加热20分钟以上,直至汤汁蒸发完

6、撒入大蒜泥,葱段,翻炒一分钟就可以出锅了,然后就美美的享用吧

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