教你如何制作土豆丝饼？

1、准备土豆去皮、切丝，装进一个大一点的容器里，放点火腿，也可以换成胡萝卜。

2、一大勺儿普通面粉，打入两颗鸡蛋、葱花、盐和五香粉，然后搅拌成浓稠的面糊。

3、电饼称提前预热，刷一点薄油，把土豆丝放进去，稍微整理一下，表面再淋一点食用油，煎到一面金黄以后翻面，煎到两面金黄出锅。