怎么做好吃的糖醋里脊

1、里脊肉切条 放入盐 鸡精 料酒搅拌均匀腌制十分钟；

2、碗中放入面粉 玉米淀粉 泡打粉 水搅拌成面糊；再放入食用油搅拌均匀；

3、腌制好的里脊肉放入面糊中，搅拌均匀；油温六成热放入里脊肉 炸至外酥里嫩倒出控油；锅中放油 放入蒜末炒香 再放入番茄酱翻炒均匀；

4、再放入白醋 水 白糖 蒜蓉酱 盐翻炒均匀；再放入水淀粉 熬至浓稠 放入炸好的里脊肉翻炒几下即可出锅；