腐竹炒白菜的做法

1、清洗好白菜

2、把腐竹泡软

3、备好葱姜、辣椒

4、锅中放油，把葱姜、辣椒放入爆香，然后放入腐竹

5、1分钟后放入白菜炒拌，可加少量水。

6、白菜略软后，放入盐、鸡精，即可出锅。