木薯水晶粽子的做法和配料

1、首先往西米中加入2勺油，搅拌均匀，再加入水，拌匀。

2、再加入砂糖，搅拌均匀。

3、在西米拌匀后放置片刻，让西米吸收水分

4、紧接着处理木薯，木薯肉切块。

5、然后把粽叶卷好，里面塞入西米、木薯、红豆。

6、最后烧开水后，放入包好的粽子，煮45分钟左右就完成了。