干辣椒炒小白菜的做法

1、小白菜清洗干净，沥干水分备用。

2、蒜头拍扁，干辣椒切断，备用。

3、热锅下油，放入干辣椒和蒜头煸香。

4、等到油很热的时候，倒入小白菜，快速翻炒，让每一片白菜都粘上油。

5、然后一直不停地翻炒，大概翻炒3分钟，就差不多熟的了。

6、最后就起锅装盆，享受美味的小白菜啦。