教你做快手馒头,好吃有好看又方便,一定要学

 时间:2026-04-23 11:19:31

1、1.把所有材料倒入一个盆子里,夏天用凉水,冬天用温水

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2、2.揉成一个柔软的面团,多揉才会劲道

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3、3.撒些粉,用擀面杖擀开,最好擀成长方形

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4、4.把擀开的面皮卷起来

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5、5.用刀切成大小一样的面团,两边切下可以揉成一个团

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6、6.锅里放温水40-60度,注意不要太烫的水,酵母会失去活性,把馒头一个个排列在蒸笼上,要留空隙,盖上盖子,发酵18-25分钟,冬天时间要久一点

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