金华有什么特色美食

1、将莲子倒入糖油锅做成的拔丝萱莲，外焦里嫩，口感绝佳。

2、野果“择子”做成的择子豆腐。

3、神仙蹲秤炖鸡脂注，肉质醇香酥烂。

4、薄片火腿选用金华火腿最精致的部分。

5、宣平馄饨，纯手工制作的皮牢迅霸，口感一流。