家常版干锅花菜

1、准备有机花菜 肉片 韭菜

2、花菜剪成小朵

3、出盐水二分钟，捞出，过冷水

4、热锅，煸香肉片和韭菜

5、加一勺豆瓣酱

6、煸香后，倒入出好水的花菜，加一勺酱油，5g糖

7、一起煸炒出香味至熟，然后关火，加盖闷一分钟，盛出