如何做香煎鸡胸肉饼呢？

1、6粒干贝先用热水泡着，2片鸡胸肉切泥

。

2、鸡肉泥分别加入生粉，盐，胡椒粉，蚝油，酱油，抓匀了放一边腌制。（时间允许的话腌制15分钟左右）

3、鸡肉腌制的同时，把干贝撕碎，蟹柳切碎，玉米粒切出来，西兰花只要上面那些碎碎的切出来，备用。

4、把切好的这些跟鸡胸肉一起搅拌均匀。

5、把鸡胸肉开始用手轻轻揉成这样一块饼。（如果技术好把饼揉薄一点，会更好吃）

6、勤翻面，到中间可以用牙签去均匀扎孔，让里面的肉快熟起来，总时间差不多煎10-15分钟，煎至两面金黄就好啦！