1、将除信驾欧黄油以外的材料混合，揉成稍微光滑的面团。（甜面团程序大概30-40分钟伟压）
2、加入黄油继续揉
3、揉至面团能稍微拉出透明薄膜
4、将面团揉圆放入容器，盖保鲜膜发酵60分钟左右
5、将发好的面团提出来
6、将面团分割成8等份，分别滚圆，盖保鲜膜肺痕，松弛10分钟左右。
7、将面团擀成15cm的牛舌状，从一边卷起。
8、整形成橄榄形，放入烤盘，盖保鲜膜继续发酵30分钟左右
9、制作奶酥糊：软化的黄油加入糖粉略微打发，再筛入低筋粉，搅成糊状。
10、将面团表面刷蛋液，挤上奶酥糊
11、.烤箱预热175度，上下火15-18分钟。
12、.取出晾凉再吃。
