速冻珍珠菇炒牛肉

 时间:2024-10-14 00:11:31

1、珍珠菇是速冻的,解冻,洗净。

速冻珍珠菇炒牛肉

2、开水焯烫2分钟,挤干水分备用。

速冻珍珠菇炒牛肉

3、牛肉选肋条部位,肥瘦比例适合炒菜。剁碎。

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4、大葱切葱花。

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5、热锅热油,下葱花牛肉末翻炒。

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6、加半匙十三香提香。

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7、放适量盐和味精炒匀。

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8、最后倒入焯熟的珍珠菇。

速冻珍珠菇炒牛肉

9、炒2分钟即可出锅。

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