1、做堡尔美克酸奶杯的海绵蛋糕原料
2、3个全蛋打进无油无水的打蛋盆里滴入几滴柠檬汁
3、高速打出粗泡加入40克糖
4、高速打发蛋白霜出现明显的纹路
5、缓缓地从盆边缘加入植物油高速搅打，边加边搅，防止削泡
6、以同样的方式加入牛奶
7、蛋液搅打完毕
8、分两次筛入低粉翻拌均匀
9、模具里事先涂满黄油放便脱模
10、把做好的海绵蛋糕糊倒进模具里振出气泡
11、放入烤箱180°烤25分钟 ，烤箱提前10分钟预热
12、烤好后倒扣放凉后脱模
13、脱模后可爱的小杯子
14、蛋糕杯里加入酸奶，最后用水果装饰一下就做好啦
