手撕鸡如何制作

1、姜片4g，姜片4g，姜片4g，

2、葱段20g葱段20g葱段20g

3、蒜末5g蒜末5g蒜末5g

4、黄瓜1根切丝黄瓜1根切丝

5、鸡肉冷水下锅加入姜、葱、蒜后大火煮20分钟

6、准备一个小碗，放入辣椒油、生抽、盐、白糖、醋、香油搅拌均匀

7、鸡胸肉撕条碗底铺上黄瓜丝，然后放上鸡胸肉最后淋上刚调好的辣椒油