荠菜肉馅煎饺的做法

1、食材：饺子皮

2、荠菜

3、肉末

4、熟黑芝麻

5、将荠菜摘去黄叶和烂叶洗净、捞出。

6、放在案板上切碎。

7、随后，荠菜和肉末放入大碗中，加适量的料酒、盐、鸡精。

8、调味拌匀成馅料。

9、取饺子皮放上馅料包好。

10、取饺子皮放上馅料包好。

11、接着，加适量的清水焖煮至水分收干。

12、然后，开盖、撒入黑芝麻，即成。