1、牛肉切碎+调料腌制20分钟。（酱油、盐、料酒、香菜、姜沫、黑椒）ps：盐别放太多。
2、腌制好的牛肉入煎锅煎熟，用勺子压成一小块的煎，煎好一面再翻面就不散了。大小跟面包片匹配就行。
3、面包片上铺生菜叶，加上芝士片，再放上牛肉即可。（沙拉酱不喜欢的可以不加。）
4、也可以面包片铺上生菜叶，上面放牛肉、最上一层加入芝士片。
5、当然变成小汉堡最合适啦。个人建议，面包片夹层时里面可放西红柿/香蕉片/，雪梨片等去解牛肉的油腻。
6、#百吉福食尚达人#
7、添加水果鲜蔬更棒。在芝士片下添加几片薄薄的西红柿。
