鲫鱼汤怎么做？

1、将准备好的鲈鱼切块。

2、起锅烧油，放入姜片炒香。

3、放入切好的鲈鱼。

4、翻炒至鱼渣。

5、放入大葱和胡椒粉。

6、加入适当的清水。

7、小火熬二十分钟。

8、在砂锅上放过滤网，倒入煮好的鲈鱼。

9、倒入豆腐、白玉菇、香菇和金针菇。

10、倒入一小勺盐，搅拌均匀。

11、最后放入枸杞即可。

12、这样鲫鱼汤就做好了。