酸菜猪肉馅包子怎么做

 时间:2024-10-14 03:14:59

1、酸菜切碎备用。

酸菜猪肉馅包子怎么做

2、碗中加入500g肉馅。

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3、酸菜馅倒入肉馅中。

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4、香菇丁倒入馅中。

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5、加入适量的盐。

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6、加入适量鸡精。

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7、加入适量姜碎。

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8、加入适量葱碎。

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9、加入适量的十三香。

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10、加入适量花椒水。

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11、加入适量大骨汤。

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12、加入适量生抽。

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13、加入适量的香油。

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14、搅拌均匀。

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15、将备好的面揉成长条状。

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16、分出每个包子用的面团。

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17、将面团擀平。

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18、加入适量馅料捏褶包成型。

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19、放入笼屉发酵20-30分钟。

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20、锅中水开后蒸15分钟,关火后焖3分钟即可。

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21、一道美味的酸菜馅包子就做好了。

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