怎么做出家常的肉沬豆腐

1、豆腐切成方丁

2、锅水开后下入焯一下水

3、肉沬加入生姜沬和少许精盐，加点水搅拌起劲

4、热锅加入食用油，烧至七分热时倒入肉沬翻炒

5、肉沬断去红色变白后加入豆腐翻炒

6、加点水让肉沬与豆腐煮一 串味

7、煮三分钟后加入唕县豆瓣，

8、再加点蚝油调味

9、最后加入水淀粉勾芡，起浓汁后就可以起锅啦。