芝香脆麻花的制作方法

1、猪肥肉切块，放入锅中，加入清水煮开小火慢慢熬，煸制出猪油捞出油渣后晾凉备用

2、面粉中加入两个鸡蛋、白糖和芝麻，加入两勺猪油拌匀

3、加入清水揉成团醒发半小时

4、取出面团揉匀后擀成大片

5、然后切成条

6、取一条搓细后对折并拧起来

7、麻花对折后穿过面条头即可

8、下油锅炸至金黄晾凉就可以食用了