里脊肉怎么做好吃

1、肉切片

2、用刀背把肉拍松

3、洗净沥干水分

4、洗净的里脊肉放盆里

5、用黑胡椒粉腌好放冰箱

6、锅里放油

7、碗里打两个鸡蛋和生粉搅拌均匀

8、把肉放鸡蛋液里，使肉挂上鸡蛋液

9、放油锅里炸

10、炸得成型了盛在盆子里

11、等全部炸好了再放油锅里炸熟，大功告成。