猪肠子怎么清洗干净

1、把需要清洗的猪肠子放盆里。

2、准备好白酒、盐和面粉。

3、先用筷子擦入肠子的里面，一点一点的把猪肠子的内部翻到外部。

4、再把猪肠子上面的污垢及一些杂质用刀切下来丢掉。

5、把猪肠子放回盆里，加入盐和面粉，用双手使劲的揉搓猪肠子，直到搓出黏液为好，再用清水冲洗三遍。

6、再倒入白酒继续揉搓后，用清水淘洗干净即可。

7、然后把猪肠子翻过来，看！猪肠子清洗得挺干净的，这样就可以做自己想做的美食了。你学会了吗？