懒人双皮奶做法

1、将鸡蛋打碎，去除蛋黄（如果没有蛋清分离器可以用矿泉水瓶将蛋黄吸走，也是一个不错的方法哦）

2、将蛋清，牛奶，蜂蜜（白砂糖）混合搅拌均匀

4、将混合液倒入准备好的三个碗中，表面覆盖保鲜膜，并用牙签在上面扎几个小孔，防止蒸的时候水蒸气液化掉落碗中。