黄瓜白菜拌海蜇皮

1、准备食材。

2、将海蜇皮放入清水中浸泡，去掉多余的盐渍。

3、黄瓜洗净，切片，在切成丝状备用。

4、白菜芯洗净，切丝状。

5、海蜇皮浸泡好后，取出攥干水份，切成丝状。

6、将切好的黄瓜丝，白菜丝，海蜇丝放入盆中。

7、加入适量的盐调味。

8、加入少许的鸡精提鲜。

9、加入适量的香油增香。

10、加入适量的醋。

11、加入2勺的辣椒油。

12、充分拌匀即可。

13、装盘。