老厨师教你做儿菜炒肉片

1、一种是儿童菜，因为放在冰箱里好几天了，有些地方会变黑？?!

2、把蔬菜切成小块，去掉黑腐皮和旧皮，清洗备用。

3、倒盐水。

4、切肉，洋葱和大蒜。

5、加入蔬菜，炒一下。

6、放入蒜末

7、再放入适量花椒油（依个人口味），大概煸炒三四分钟即可。

8、鲜嫩脆爽的儿菜炒肉片出锅了??！操作简单,而且配白米饭特别香??！