带你做山药炒木耳

1、黑木耳温水泡发，摘去根蒂，清洗干净

2、山药洗干净去皮，切成薄片，放入盆中，加少许盐浸泡备用

3、炒之前将山药沥干水分

4、锅中倒入油，将葱花倒入爆香

5、倒入山药快速翻炒均匀

6、倒入黑木耳炒匀

7、加生抽翻炒均匀

8、加盐调味，炒匀后即可出锅