如何做冰糖银耳汤

1、将水发银耳清洗干净，择成小朵，或者切小片（容易煮烂）

2、山楂糕切成小方粒备用。枣子，一剖二备用。

3、将冰糖，银耳，山楂糕，枣子同600g水倒入砂锅内，大火煮开，随时撇沫，转小火保汤手刿怫持微开。待银耳熟烂，有粘稠感后，加入枸杞子，停火加入糖桂花搅拌均匀即可食用。

4、如果不用砂锅，也可以用电饭锅去煮制。一吨易坌荐切以银耳有粘稠度为准。喜欢放牛奶的朋友可以再出锅前2分钟加入一袋纯牛奶，煮开即可。美食分享完毕，希望大家喜欢。