天麻的功效与作用 天麻什么人不能吃

1、天麻乳鸽汤1.将天麻冲洗干净浸泡24小时。2.浸泡后的天麻放蒸锅上蒸1小时，蒸好的天麻切成片备用。3.将鸽子去除内脏冲洗干净剁成小块备用。4.炖锅添加适量的水放入鸽子，姜片，天麻，用大火烧开转中火慢慢炖即可。

3、天麻牛肉火锅将天麻片、玉兰片用温水泡发好；牛肉去筋膜，洗净切成大薄片；各种小菜洗净，以上原料分别装盘备用。将火锅放在火上，靳陂偃蟛锅内加入牛骨头汤、生姜片、葱白段、胡椒粉、精盐烧开后，加入天麻片、猪板油，烧开后打去浮沫，再加入其它原料，开锅后加入味精即可食用（也可烫食）。