1、第一点首先要写明，项目的管理人员。管理组织机构、人员配备，让甲方理解到管理人员能力和配备人员的情况。
1、食堂管理食堂组织框架表：这部分主要是让大家熟悉行动的流程。
1、食堂（餐厅）负责人以及关键岗位人员一览表，这个主要是列举工作经验，以及岗位的用人和技能要求
1、食堂配备的厨师（等级证书），这个主要是体现公司对专业人才的保留。
1、食堂食堂配备安全员：现在的食堂的要求的卫生状况是越来越高了，所以安全员必不可少的。
1、食品安全把控：我们在所有的工作都完成后，要把食品安全作为重点中的重点，这是餐饮之本。
