沙县拌面怎么做

 时间:2024-10-12 23:20:15

1、首先准备两勺芝麻酱,放两勺雪碧,搅拌均匀。

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2、空碗中放一勺蒜末,一勺辣椒粉,白芝麻,花椒粉,几个小米辣,浇上热油。

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3、再放一勺盐,鸡精,生抽,蚝油,香醋,白糖,倒入芝麻酱,纯牛奶,搅拌均匀。

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4、水开放食用油,下面条,大火煮三分钟左右捞出,倒入调好的料汁,撒上香葱和花生碎,搅拌均匀即可。

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