怎么做【土豆火腿炒辣椒】

1、火腿肠、菜椒、土豆全都切成丁。洋葱切碎当葱花用。

2、锅里油热后放花椒炒香。

3、再放洋葱碎爆锅。

4、放土豆丁翻炒。

5、土豆丁八成熟后，放菜椒丁，加适量盐调味。

6、菜椒颜色炒至发绿，放火腿丁，加适量鸡精调味，翻匀即可。