叉烧鸡腿饭的做法

1、鸡肉洗净去骨，底部用刀把肉切开几个小口

2、叉烧酱2大勺，生抽1勺，黑胡椒少许抓匀腌制20分钟

3、锅中倒入油，油热放入鸡肉煎至两面焦黄即可

4、也可以放在烤箱里烤

5、切成小块，方便食用

6、拿出米饭，叉烧肉放一边，完成