1、 将上面所需食材准备好,木耳要提前来泡,但是要特别注意的是时间不可过长,否则对我们的健康会造成很大的伤害,尽量把时间控制在五个小时之内。泡好之后洗净撕成小朵,红萝卜洗净切成丝状,杏鲍菇根部去掉切成细丝。生姜去皮切丝,大葱洗好切段。

3、 拿出一个小碗,把上面准备的配料按照对应的量放到里面,也可以自己增减一些,然后将它们充分的搅拌在一起,这样一碗料汁就调好了。

5、 加入木耳和胡萝卜丝继续爆炒,时间大概一分钟就可以。

6、 下入焯过水的杏鲍菇继续翻炒均匀。

8、 放入适量的盐和鸡精来调一下味道,转大火来收汁。待汤汁收好之后就可以装进盘中了,
