1、准备用料
2、将水倒入酵母中，搅拌至溶化
3、将面粉，白砂糖，油倒入大碗，加入酵母溶液
4、和成三光面团
5、分割成大小两个面团
6、将大面团放在一边松弛，小面团中加入红曲粉
7、揉成红曲面团
8、将两个面团分别擀成长方形
9、在白面团上刷水
10、放上红曲面团
11、切去不整齐的四边
12、在红曲面团上刷水
13、卷成长条，从中间向两边揉搓，使粗细一致
14、切成大小均等的面坯
15、放入蒸笼，加盖醒发20分钟
16、醒发结束，开中大火蒸制
17、上汽后蒸15分钟，关火焖3-5分钟
18、出笼
