家常茄汁面怎么做呢

1、准备好所需要的食材。见下图

2、锅内放油烧热，放入入葱花炒香。再放入鸡蛋翻炒。见下图

3、接着放入青菜翻炒。见下图

4、锅内加入适量水。见下图

5、烧开后，放入茄汁和面条。盖锅煮2分钟。见下图

6、最后放点盐，鸡精，酱油。就做好。了见下图