避风塘炒皮皮虾

1、大蒜和姜切末，青红椒切粒，皮皮虾洗净擦干 顺便棍缥缰玳告诉大家一个小窍门，皮皮虾胸部有三道白线的（图中左边的）是母的，没有的（右边的）是公的哦

3、锅中放比平时炒菜稍多点油，放入姜蒜末，炸到金黄，微微缩小，点入一点点生抽，千钣淑硗墀万不要放多了，不然颜色就太重了，加入事傥枕败红辣椒，炒匀（我放的是小米椒，为了有点辣味，所以现在放，如果是用红柿子椒，就跟青椒一起放）

5、放入盐、糖、青红椒、黑胡椒炒匀，放入皮皮虾，翻炒均匀即可