面疙瘩的做法攻略

1、面粉倒入大碗里，滴入适量的清水，边滴边搅拌，搅成小疙瘩。

2、洋葱和番茄切小块。

3、锅子烧热，放入适量的油，把洋葱炒香。接着放入番茄，翻炒至软烂。

4、加入大半锅清水，煮开。

5、放入面疙瘩，边煮边搅拌，以免面疙瘩相互粘黏。

6、煮熟后加入少许盐调味，拌匀离火。