可乐鸡翅的制作方法

1、 

准备好所需要的材料

2、 

鸡翅清洗干净，在鸡翅背面划几刀

3、 

鸡翅冷水下锅
下入葱姜

4、 

加入一勺料酒

5、 

大火煮开后撇干净浮沫，冲干净，沥干水分

6、 

锅烧热，加入适量玉米油
下入鸡翅，煎制鸡翅两面金黄
再加入八角，葱姜

7、 

加入一勺生抽

8、 

接着下入一勺老抽，翻炒到鸡翅上色即可

9、加入一杯可乐，加入的量没过鸡翅就行

10、小火煮开，炖煮大概15-20分钟

11、锅中加入1克食盐，大火收汁

12、成品