1、首先介绍如何制作凉粉饮品。制作凉粉饮品，我们需要龟苓膏粉（推荐，使用凉粉粉也可）、适量的水和红糖（或蜂蜜）。先在一个小碗中槽痢萌缎倒入龟苓膏粉，再缓缓倒入清水，使用筷子不停搅拌，防止龟苓膏粉结块，保证做出的凉粉软硬均匀。（龟苓膏和水的比例为1：2，按照自己喜爱的口感适量调整比例。）
2、将龟苓膏粉和水调成糊状后，将龟苓膏糊倒入一锅沸腾的水中（锅中清水和龟苓膏糊的比麻质跹礼例为5：1，按照喜好自己适量调整），不停用筷子搅拌，防止龟苓膏粉粘锅，也为了做出的龟苓膏均匀饱满。
3、等到锅中的龟苓膏糊再次沸腾，便可起锅，将龟苓膏糊倒入事先准备好的容器，等待冷却。
4、等到龟苓膏糊冷却至常温，放入冰箱，再过几个小时，即可完成一碗顺滑爽口、消热解暑的龟苓膏。
5、现在，将红糖放入一碗事先烧好的刚出锅的开水，等其融化为糖浆（按甜度喜好自己调整比例。），冷却后，放入冰箱冷藏。（如果嫌麻烦，可直接用蜂蜜。）
6、取出冷藏好的龟苓膏和糖浆，将龟苓膏用小勺打碎成小块，倒入糖浆（或蜂蜜，如果有薄荷汁更好），充分搅拌。
7、这样一碗爽滑顺口，消热解暑的凉粉饮品便完成了O(∩_∩)O~
