原味松饼的做法教你怎么做原味松饼

1、蛋清蛋黄分离，蛋清放进无水无油的盆里。

2、蛋黄里加入20g白糖，搅拌均匀。

3、在加入牛奶、面粉、黄油，搅拌均匀，放在一旁备用。

4、蛋清加入10g白糖，用电动打蛋器打发至硬性打发，如图所示。

5、打发好的蛋白放进蛋黄糊里，上下切拌的方式切拌均匀。

6、不粘锅放在燃气上，凉锅倒入一勺面糊。

7、待面糊表面起大泡即可翻面，全程小火。

8、两面金黄出炉，搭配上爱吃的水果，淋上蜂蜜，就可以美美的吃了。