枣花馒头的做法与技巧

1、将一个枣花馒头的用面量分成如下两个小面团。

2、将两个小面团分别揉成如下的细长圆柱。

3、将两个细长圆柱分别围成如下的圆圈。

4、两个圆圈并排放在一起，注意接口朝内，放上四颗红枣。

5、用筷子向中间挤压，如下图所示。

6、效果如下。