土豆炒火腿怎么炒好吃

1、将土豆削皮切成条状，同时放在清水中进行清洗，去除淀粉。火腿切成条状。

2、准备葱姜蒜等食材，切成碎末备用。

3、锅中烧热倒入食用油，然后将火腿放入锅中进行翻炒。

4、同时再将土豆放在锅中与火腿一同翻炒。

5、等到土豆8分熟的时候，再将葱姜蒜等食材放入锅中翻炒，同时加入老抽，食盐等调料。

6、最后关火，放入适量的鸡精，就可以出锅了。